Café Háječek
Fakta
Cíl projektu
Café Háječek sídlí v rekonstruovaném altánu s unikátní architekturou, což z ní dělá jednu z nejstylovějších kaváren v Českých Budějovicích. Majiteli se podařilo navázat na prvorepubliková léta a obnovit kavárenskou tradici v tomto místě. To se tak znovu stalo oblíbeným místem setkání poblíž historického centra města.Objekt altánu je zapsaný v památkovém katalogu, k rekonstrukci se tak muselo přistupovat s respektem. To však nebránilo přidání moderních technologií, které jsou pro provoz dnešních kaváren klíčové. Vhodné osvětlení, audio uvnitř i venku na zahrádce, zastiňovací prvky, vytápění, ventilace… To všechno umožňuje podniku vytvořit pravý komfort pro hosty a příjemné prostředí pro personál. A to i díky inteligentní automatizaci Loxone.
Řešení
Loxone řídí například markýzy. Jejich flexibilní ovládání je zvlášť důležité v kolem dokola prosklené kavárně. Automaticky se ovládá i podlahové vytápění podle aktuální potřeby. Velký lustr v kombinaci s LED pásky umožňuje vytvořit skvělou atmosféru, osvětlení vyniká především večer po setmění. Příjemné prostředí doplňuje integrovaný audiosystém včetně reproduktorů zapuštěných do země před kavárnou. Klávesnice NFC Code Touch u vchodu pro zaměstnance nejen pouští dovnitř, ale zároveň eviduje docházku.„Klíčová je pro nás eliminace lidského faktoru. Personál nemusí skoro nic, ani třeba topení, štelovat ručně, a tudíž je provoz efektivnější co do energií. Například při zavíračce se vždy musí myslet na spoustu věcí, nesmí se zapomenout zhasnout, vše vypnout, zavřít, zamknout… Proto je skvělá odchodová funkce, kdy stačí jedno tlačítko k uvedení celé kavárny do režimu mimo provozní dobu.
Petr BenešMajitel, Café Háječek
Speciálními funkcemi je vyhřívání okapů či schůdků u hlavního vstupu z důvodu bezpečnosti. To vše stále v jednom řídicím systému, nikoli mnoha jednoúčelových. Personál i majitel mají o celé kavárně přehled díky přehledné aplikaci s možností vzdáleného přístupu (třeba z dovolené).