Loxone im Gastgewerbe: Tradition Julen Hotel Zermatt
Lesedauer
Datum
5 Minuten
3. Dezember 2020
Das Tradition Julen Hotel ist mit seiner 70-jährigen Geschichte eine echte Institution im Matterhorn-Ort Zermatt. 2018 wurde das Traditions-Hotel modernisiert und in diesem Zuge mit Loxone ausgestattet. Seither kümmert sich der Miniserver um viele Aspekte der Gebäudeautomation.
“Ein Begegnungsort für Generationen und Freunde – gemütlich, lebendig und voller Geschichten.” So beschreiben die Besitzer das Tradition Julen Hotel. 2018 wurde ein neues Kapitel Geschichte geschrieben und das Hotel mit intelligenter Gebäudetechnik ausgestattet. Seither tritt der Miniserver auf die Energiekostenbremse und sorgt für ein deutliches Plus an Komfort bei Mitarbeitern und Gästen des Traditions-Hotels.
„Wir haben das Tradition Julen Hotel 2018 modernisiert und in diesem Zug gemeinsam mit dem Loxone Partner WND AG viele Möglichkeiten der Automatisierung umgesetzt. Unser Fokus lag in erster Linie in den Bereichen Nachhaltigkeit sowie Qualitätsmanagement. Für uns ist es wichtig, so viele Abläufe wie möglich zu automatisieren und standardisieren. Wohlgemerkt immer im Hintergrund, damit dies für unsere Gäste nicht zu kompliziert wird und trotzdem authentisch bleibt.“
– Paul-Marc Julen, CEO Tradition Julen Zermatt
“Ein Begegnungsort für Generationen und Freunde – gemütlich, lebendig und voller Geschichten.” So beschreiben die Besitzer das Tradition Julen Hotel. 2018 wurde ein neues Kapitel Geschichte geschrieben und das Hotel mit intelligenter Gebäudetechnik ausgestattet. Seither tritt der Miniserver auf die Energiekostenbremse und sorgt für ein deutliches Plus an Komfort bei Mitarbeitern und Gästen des Traditions-Hotels.
„Wir haben das Tradition Julen Hotel 2018 modernisiert und in diesem Zug gemeinsam mit dem Loxone Partner WND AG viele Möglichkeiten der Automatisierung umgesetzt. Unser Fokus lag in erster Linie in den Bereichen Nachhaltigkeit sowie Qualitätsmanagement. Für uns ist es wichtig, so viele Abläufe wie möglich zu automatisieren und standardisieren. Wohlgemerkt immer im Hintergrund, damit dies für unsere Gäste nicht zu kompliziert wird und trotzdem authentisch bleibt.“
– Paul-Marc Julen, CEO Tradition Julen Zermatt
Intelligente Verknüpfung mit dem Buchungssystem
Ein besonderes Highlight ist die Anbindung des Hotelmanagement Systems Protel an die Gebäudesteuerung. Daten wie Name und Sprache aber auch Check-In und Check-Out Datum werden dank der eigens von WND programmierten Schnittstelle per Netzwerk an den Miniserver gesendet (Loxone API, WND Server/Client sowie SignalR).
Ist ein Zimmer laut Buchungssystem nicht belegt, hat dies Auswirkung auf sein Verhalten. So wird beispielsweise automatisch die Temperatur abgesenkt und erst wieder erhöht, sobald ein neuer Gast erwartet wird.
Nach Abreise der Gäste werden alle kundenseitigen Einstellungen, wie beispielsweise die individuelle Wohlfühltemperatur, wieder auf Standardwerte zurückgesetzt.
Licht, Klima & Co. – Steuerung per Taster und WND Hotel TV
Im Tradition Julen übernimmt der Miniserver die vollautomatische Steuerung der Beleuchtung, Heizung, Klimaanlage und Lüftung. So sorgt er für die perfekte Wohlfühlumgebung der anspruchsvollen Gäste.
Das besondere: Sollten die Gäste manuell eingreifen wollen, können sie dies wie gewohnt über den Loxone Touch – oder über das interaktive WND Hotel TV.
Das von unserem Gold Partner WND AG entwickelte TV System erlaubt es den Gäste des Tradition Julen Hotel nicht nur TV zu schauen, Filme zu streamen und Apps zu nutzen, sondern auch die Raumtemperatur und Lichtstimmung über die Fernbedienung direkt am TV anzupassen.
Die Kommunikation und der Austausch der benötigten Daten zwischen TV und Miniserver erfolgt wiederum per Netzwerkschnittstelle.
Alles auf einen Blick – dank mächtiger Visualisierung
In einem Hotel müssen viele Parameter im Auge behalten werden. Die Chlorwerte des Pools, die Wohlfühltemperaturen auf den Zimmern und deren Belegung, die perfekte Ambientebeleuchtung im Restaurant sowie der Öffnungszustand unzähliger Türen und Fenster sind nur einige Beispiele.
Dank unserer mächtigen Softwarelösungen haben die Betreiber des Tradition Julen Hotel alle wichtigen Informationen sofort griffbereit und erkennen auf einen Blick ob alles in Ordnung ist.
Für Paul-Marc Julen, CEO des Traditionshotels, sind auch die Aspekte Umweltschutz und Energieeffizienz besonders wichtig.
“Für den Bereich Umweltmanagement gilt: Nur was messbar ist, kann überwacht und dadurch verbessert werden. Durch die neuen technischen Möglichkeiten verfügen wir nun über eine Vielzahl neuer Parameter, welche wir in unsere strategischen und operativen Entscheide einfliessen lassen können.”
– Paul-Marc Julen, CEO Tradition Julen Zermatt
Der “Housekeeping-Modus”
Betritt das Reinigungsteam ein Zimmer, aktivieren die Mitarbeiter den “Housekeeping-Modus” per Dreifachklick auf den Taster neben der Eingangstür. Um für eine geeignete Ausleuchtung zu sorgen, werden im Housekeeping-Modus alle Lichter mit 100% Leuchtkraft aktiviert. Zusätzlich wird die Rezeption per Visualisierung über den aktuellen Reinigungsvorgang informiert.
Nach Abschluss der Reinigung wird die Rezeption ebenfalls per Taster informiert, dass das Zimmer für den neuen Gast gereinigt ist.
“Wir haben den Status aller Zimmer im Überblick, auch ob die Fenster geöffnet sind oder nicht, die aktuelle Temperatur und ob die Wunschtemperatur des Gastes bereits erreicht wurde.”
– Paul-Marc Julen, CEO Tradition Julen Zermatt
Steuerung und Visualisierung des großzügigen Wellness-Bereichs
Der großzügige Spa-Bereich des Hotels erstreckt sich über drei Etagen. Egal ob Fitness-, Sauna- oder Pool-Landschaft – der Miniserver übernimmt überall wichtige Aufgaben. So wird beispielsweise der Chlorgehalt und die Wassertemperatur des Pools überwacht. Sollte es zu unerwarteten Abweichungen kommen, wird das Hotel-Team sofort benachrichtigt und kann zeitnah eingreifen.
“Das System verdeutlicht sehr informativ, wie der aktuelle Stand der Wassertemperatur, der Messwerte und der Rückspülung ist”
– Paul-Marc Julen, CEO Tradition Julen Zermatt
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