Loxone dans l’hôtellerie : Tradition Julen Hotel Zermatt

Avec ses 90 ans d’histoire, l’hôtel Tradition Julen est une véritable institution dans la station du Cervin -Zermatt. En 2018, l’hôtel Tradition a été modernisé et, dans ce cadre, équipé de Loxone. Depuis, le Miniserver s’occupe de nombreux aspects de l’automatisation du bâtiment.

« Un lieu de rencontre pour les générations et les amis – confortable, vivant et plein d’histoires ». C’est ainsi que les propriétaires décrivent l’hôtel Tradition Julen. En 2018, un nouveau chapitre de l’histoire a été écrit et l’hôtel a été équipé d’une technique de bâtiment intelligente. Depuis, le Miniserver appuie sur le frein des coûts énergétiques et assure un confort nettement accru aux collaborateurs et aux clients de l’hôtel Tradition.

« Nous avons modernisé l’hôtel Tradition Julen en 2018 et avons mis en œuvre dans la foulée de nombreuses possibilités d’automatisation en collaboration avec le partenaire Loxone WND AG. Nous nous sommes concentrés en premier lieu sur les domaines de la durabilité ainsi que de la gestion de la qualité. Pour nous, il est important d’automatiser et de standardiser autant de processus que possible. Bien entendu, toujours en arrière-plan, afin que cela ne devienne pas trop compliqué pour nos hôtes et reste malgré tout authentique ».
– Paul-Marc Julen, CEO Tradition Julen Zermatt

Faits

Lieu / Pays
Zermatt / Suisse

Année de construction
1937

Rénovation
2018

Chambre
31

Partenaire Loxone
WND AG

Liaison intelligente avec le système de réservation

Un point fort particulier est la connexion du système de gestion hôtelière Protel au système de gestion du bâtiment. Les données telles que le nom et la langue, mais aussi les dates de check-in et de check-out sont envoyées au Miniserver via le réseau grâce à l’interface spécialement programmée par WND (Loxone API, WND Server/Client ainsi que SignalR).

Si le système de réservation indique qu’une chambre n’est pas occupée, cela a une incidence sur son comportement. Par exemple, la température est automatiquement abaissée et n’est remontée que lorsqu’un nouveau client est attendu.

Après le départ des hôtes, tous les réglages effectués par le client, comme par exemple la température de confort individuelle, sont réinitialisés aux valeurs par défaut.

Lumière, climatisation & Co. – Commande par bouton-poussoir et WND Hotel TV

Dans le Tradition Julen, le Miniserver se charge de la commande entièrement automatique de l’éclairage, du chauffage, de la climatisation et de la ventilation. Il assure ainsi un environnement de bien-être parfait pour les clients exigeants.

La particularité : Si les clients souhaitent intervenir manuellement, ils peuvent le faire comme d’habitude via le Loxone Touch – ou via la WND Hotel TV interactive.

Le système TV développé par notre partenaire Gold WND AG permet aux clients de l’hôtel Tradition Julen non seulement de regarder la télévision, de visionner des films en streaming et d’utiliser des applications, mais aussi d’ajuster la température ambiante et l’ambiance lumineuse directement sur le téléviseur via la télécommande.

La communication et l’échange des données nécessaires entre le téléviseur et le Miniserver se font à nouveau via une interface réseau.

Tout en un coup d’œil – grâce à une visualisation puissante

Dans un hôtel, il faut garder un œil sur de nombreux paramètres. Le taux de chlore de la piscine, la température de bien-être dans les chambres et leur occupation, l’éclairage d’ambiance parfait dans le restaurant ainsi que l’état d’ouverture d’innombrables portes et fenêtres ne sont que quelques exemples.

Grâce à nos puissantes solutions logicielles, les gérants de l’hôtel Tradition Julen ont toutes les informations importantes à portée de main et peuvent voir en un coup d’œil si tout est en ordre.

Pour Paul-Marc Julen, CEO de l’hôtel de tradition, les aspects de la protection de l’environnement et de l’efficacité énergétique sont également particulièrement importants.

« Dans le domaine de la gestion environnementale, la règle est la suivante : seul ce qui est mesurable peut être surveillé et donc amélioré. Grâce aux nouvelles possibilités techniques, nous disposons désormais d’une multitude de nouveaux paramètres que nous pouvons intégrer dans nos décisions stratégiques et opérationnelles ».
– Paul-Marc Julen, CEO Tradition Julen Zermatt

Le « mode housekeeping »

Lorsque l’équipe de nettoyage entre dans une chambre, les collaborateurs activent le « mode housekeeping » en cliquant trois fois sur le bouton situé à côté de la porte d’entrée. Afin d’assurer un éclairage approprié, toutes les lumières sont activées à 100 % en mode « housekeeping ». De plus, la réception est informée par visualisation du processus de nettoyage en cours.

Une fois le nettoyage terminé, la réception est également informée par bouton-poussoir que la chambre est nettoyée pour le nouveau client.

« Nous avons un aperçu du statut de toutes les chambres, y compris si les fenêtres sont ouvertes ou non, la température actuelle et si la température souhaitée par le client a déjà été atteinte ».
– Paul-Marc Julen, CEO Tradition Julen Zermatt

Commande et visualisation du spa spacieux

Le vaste espace spa de l’hôtel s’étend sur trois étages. Qu’il s’agisse de l’espace fitness, sauna ou piscine, le Miniserver assume partout des tâches importantes. Il surveille par exemple la teneur en chlore et la température de l’eau de la piscine. En cas d’écarts inattendus, l’équipe de l’hôtel est immédiatement informée et peut intervenir en temps voulu.

« Le système fournit des informations très claires sur l’état actuel de la température de l’eau, des valeurs mesurées et du rétrolavage ».
– Paul-Marc Julen, CEO Tradition Julen Zermatt